arrow-left arrow-right eco icon-buttericon-cheeseicon-close icon-packageicon-freeze icon-global-nav icon-info icon-keyhole arrows-64px-outline-1_tail-leftCreated with Sketch. icon-milkicon-package icon-place icon-play arrows-64px-outline-1_tail-rightCreated with Sketch. icon-share icon-temp icon-timeicon-weight kolinarisk kolinarisk-text logo-footer logo-footer logo-kolinarisk

OSTEstyrken

Unika ASK 1X165G

Unika

ASK 1X165G

Tradition og røg

Vi er blevet inspireret af de gamle danske traditioner for rygning af ost. Derfor skabte vi Ask, som er en nyfortolkning af den klassiske, fynske rygeost. Vores ostemester på Troldhede Mejeri håndlaver én dag om ugen en lille portion af hvidskimmelosten, tilfører røg via saltlage og påfører derefter osten pulveriseret aske. Smagen af røg er integreret i hele osten. Fra inderst til yderst.

Kongstanke bag osten: At nyfortolke den klassiske, fynske rygeost. Med Ask får røgen masser af plads, både i udseende og smag.

Ostens navn: Ask er vores nyfortolkning af den fynske rygeost.
  • MÆLK, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (mikrobiel ) røgaroma, skimmelkultur, aske ( E153 )
  • Ved højst: 5 °C
  • Nej
  • Uåbnet: Se datomærkning
  • 165 g
  • Troldhede Mejeri

Arla Foods Mejerier

Mejerier

Arla Foodservice

Mød vores salgsteam