arrow-left arrow-right eco icon-buttericon-cheeseicon-close icon-packageicon-freeze icon-global-nav icon-info icon-keyhole arrows-64px-outline-1_tail-leftCreated with Sketch. icon-milkicon-package icon-place icon-play arrows-64px-outline-1_tail-rightCreated with Sketch. icon-share icon-temp icon-timeicon-weight kolinarisk kolinarisk-text logo-footer logo-footer logo-kolinarisk

SMØRhullet

Unika SMØR SALTET 1X450G

Unika

SMØR SALTET 1X450G

Dobbeltsyrnet med knasende saltkrystaller

Vi har taget os god tid, kærnet den økologiske fløde, ladet smørret hvile i 48 timer, æltet det igen og syrnet det en ekstra gang, inden vi har tilsat knasende Læsø sydesalt. Den dobbelte kærning og dobbelte syrning giver smørret sin karakteristiske friske og dybe syrlige smag. Smørret har en blød men fast konsistens, der får modspil fra de knasende sprøde saltkrystaller. Denne smør er unik både når det gælder struktur, mundfornemmelse, udseende og den friske, syrlige smag.

Kongstanke bag smørret: At imødekomme kokkenes ønske om en smør med en højere saltprocent. Samtidig ønskede vi at udvikle en smør, der har balance imellem fedt, syre og konsistens.
  • Økologisk FLØDE, MÆLKEKULTUR, salt
  • Ved højst: 5 °C
  • Nej
  • Uåbnet: Se datomærkning
    Holdbarhed fra grossist: 21 dage
  • 450 g
  • Ja
  • Holstebro Mejeri

Arla Foods Mejerier

Mejerier

Arla Foodservice

Mød vores salgsteam