close-buttoneco google-plusicon-chef-hat icon-facebookicon-freeze icon-global-nav icon-globe icon-info icon-keyhole icon-linkedinicon-package icon-pdf icon-person icon-pinteresticon-place icon-printicon-quote icon-searchicon-temp icon-timeicon-twittericon-weight
Appelsin-passionsfrugtsirup med ananas

Appelsin-passionsfrugtsirup med ananas

Skyr med frisk appelsin-passionsfrugtsirup og et kick af chili.

Ingredienser

Sirup
  • 200 g friskpresset appelsinjuice
  • 100 g sukker
  • 7 stykker passionfrugter (ca. 50 g frugtkød)
  • 150 g ananas i små tern
  • 4 g finthakkede milde røde chilipebre
  • 10 portioner
Sirup

Kog appelsinsaft og sukker ved kraftig varme i ca. 4 min. - til der er knap 1½ dl sirup. Tilsæt passionsfrugt og kog i yderligere ca. 1 min. Tag gryden af varmen og rør ananas og chili i. Køl siruppen af.

Fordel skyren i glas og top med appelsin-passionsfrugtsirup med ananas.

Energi 4630 kJ
Protein 64%
Kulhydrat 34%
Fedt 2%