close-buttoneco google-plusicon-chef-hat icon-facebookicon-freeze icon-global-nav icon-globe icon-info icon-keyhole icon-linkedinicon-package icon-pdf icon-person icon-pinteresticon-place icon-printicon-quote icon-searchicon-temp icon-timeicon-twittericon-weight
Fraichespread med brøndkarse

Fraichespread med brøndkarse

Sauce & dip

Ingredienser

  • 10 portioner

Blend fraiche grundigt med Apetina, yoghurt, persilleblade (gem stilkene) og sød sennep. Mas blandingen gennem en sigte og vend den med finthakkede persillestilke, grov sennep, finthakkede drueagurker og finthakket rødløg. Smag til med salt og peber.

Opbevares på køl til servering, begynd at tilberede brød: Skær rugbrødet i stave og tør dem i 8 min. i varmluftovn ved 180°. Server straks.

Protein 27%
Kulhydrat 10%
Fedt 63%