close-buttoneco google-plusicon-chef-hat icon-facebookicon-freeze icon-global-nav icon-globe icon-info icon-keyhole icon-linkedinicon-package icon-pdf icon-person icon-pinteresticon-place icon-printicon-quote icon-searchicon-temp icon-timeicon-twittericon-weight
Hytteost med brunet smør

Hytteost med brunet smør

Ingredienser

Pynt
  • purløg
  • 10 portioner

Kom smørret i en kold pande og smeldt det ved kraftig varme i ca. 1 min. Skru ned til jævn varme og lad det smelte helt ca. 10 min. eller til det dufter brunt uden at branke. Lad smørret blive helt koldt i køleskabet.

Blend smørret luftigt. Tilsæt hytteost lidt efter lidt og blend til et ensartet smør. Server med purløg til.

Energi 8450 kJ
Protein 6%
Kulhydrat 1%
Fedt 93%