close-buttoneco google-plusicon-chef-hat icon-facebookicon-freeze icon-global-nav icon-globe icon-info icon-keyhole icon-linkedinicon-package icon-pdf icon-person icon-pinteresticon-place icon-printicon-quote icon-searchicon-temp icon-timeicon-twittericon-weight
Smoothie med jordbær, hyld og jernurt

Smoothie med jordbær, hyld og jernurt

Denne smoothie indeholder en af Danmarks ypperste råvarer: De Danske jordbær har en fantastisk smag, som ikke findes andre steder i hele verden. Her er jordbærrene blendet med andre smagfulde råvarer som hyldeblomstsaft, citronverbena, kærnemælk og lidt piskefløde. Der er kun den sødme i denne smoothie der kommer fra hyldeblomstsaften og vaniljen, så trænger den til ekstra sødme, kan du give den lidt honning eller rørsukker.

Ingredienser

  • 200 g danske jordbær
  • 100 g koncentreret hyldeblomstsaft
  • 3 g citronverbena eller jernurt
  • korn fra 1/2 vaniljestang
  • 400 g Kløver® yoghurt 2% græsk inspireret
  • 300 g Arla Harmonie® økologisk kærnemælk 0,5%
  • 200 g Arla Harmonie® økologisk piskefløde 38%
  • 10 portioner

Skyl jordbærrene så lidt som muligt og nip blomsten af. Kom jordbær, hyldeblomstsaft, jernurt og vaniljekorn i en blender. Tilsæt yoghurt, kærnemælk og fløde. Blend smoothien i ca. 1 min., til den er helt glat og homogen. Hæld smoothien i en kande eller direkte i glas. Server smoothien som en del af morgenmaden, eller brug den som en frisk afslutning på en frokost eller et eftermiddagsmøde.

Energi 5710 kJ
Protein 13%
Kulhydrat 30%
Fedt 57%