close-buttoneco google-plusicon-chef-hat icon-facebookicon-freeze icon-global-nav icon-globe icon-info icon-keyhole icon-linkedinicon-package icon-pdf icon-person icon-pinteresticon-place icon-printicon-quote icon-searchicon-temp icon-timeicon-twittericon-weight
Den Hvide Dame

Den Hvide Dame

Den Hvide Dame er fra Lillebælt Mejeri, hvor man i årevis har fremstillet lækre og cremede hvidskimmeloste. I Den Hvide Dame har vi tredoblet mælkens naturlige fedtindhold af fløde, og osten løftes dermed til hidtil ukendte højder på minimum 75+. Smagen balanceres med gærkulturen Geotrichum, som danner en sprød, skimmelagtig overflade og resulterer i en lækker, cremet hvidskimmelost.

Næringsværdi pr 100 g

  • Energi 1922 kJ
  • Fedt 47 g
  • - heraf mættet fedt 30 g
  • Kulhydrat <0,5 g
  • - heraf sukkerarter <0,5 g
  • Protein 11 g
  • Salt 1,3 g

Produktinformation

  • Mælk, fløde, salt, mælkesyrekultur, vegetabilsk osteløbe, hvidskimmelkultur
  • Ved højst: 5 °C
    Efter åbning ved højst: 5 °C
  • Nej
  • Uåbnet: Se datomærkning
    Holdbarhed fra grossist: 42 dage
  • 400 g
    102142
  • Lillebælt Mejeri