close-buttoneco google-plusicon-chef-hat icon-facebookicon-freeze icon-global-nav icon-globe icon-info icon-keyhole icon-linkedinicon-package icon-pdf icon-person icon-pinteresticon-place icon-printicon-quote icon-searchicon-temp icon-timeicon-twittericon-weight
Gamle Ole® XXL

Gamle Ole® XXL

Ekstra ekstralagret Gamle Ole® er osten, der overgår alle andre gamle, lagrede oste. Det er præmieret håndværk, som fremstilles efter de oprindelige recepter på Tistrup Mejeri og med udgangspunkt i den særlige Tistrup mælkesyrekultur. Osten presses i osteklæde, nøje overvåget af ostemestrene på det traditionsrige mejeri, og modnes efterfølgende med rødkit, der sammen med ca. 37 uger på lager giver osten sin helt særlige karakter. Ekstra ekstralagret Gamle Ole® er den mest lagrede gule ost i Arla familien. En meget fyldig og smagfuld ost - stærk og krydret med en god kitsmag og med en lang og kraftig eftersmag. Konsistensen er sprød, men samtidig flødeblød og smeltende i munden. Osten er smidig og skærefast med runde huller, der er lidt større end ærter. Den ultimatifve stærkost for osteelskere.

Serveringsforslag: Servér osten på brød - evt. med fedt, løg, sky og mørk rom, som en rigtig Gamle Ole® servering eller som en del af dine specialoste.

Næringsværdi pr 100 g

  • Energi 1394 kJ
  • Fedt 26 g
  • - heraf mættet fedt 17 g
  • Kulhydrat 0,5 g
  • - heraf sukkerarter 0,5 g
  • Protein 24 g
  • Salt 1,7 g

Produktinformation

  • Mælk, salt, løbe, mælkesyrekulturer, konserveringsmiddel (natriumnitrat).
  • Ved højst: 5 °C
  • Ja
  • Uåbnet: Se datomærkning
  • 8 kg
    24220
  • Tistrup Mejeri